土豆烧鸡翅

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

好吃到爆的土豆烧鸡翅！！！减肥者请自动退出，增肥者请多食之。
原料：鸡翅中8只、土豆两个小个头的、大蒜四瓣儿、生姜适量。
做法如下：
1、鸡翅解冻后，用刀尖在背面刺一刀，加入5ML生抽，5ML料酒，还有切好的生姜片儿给腌制15分钟左右。
2、腌制的时候把土豆切滚刀快儿，热锅适量油，下土豆煸炒三分钟，半熟的时候盛起。
3、用炒土豆剩下的油直接煸炒鸡翅(腌制的料汁分开放着哈），大概两分钟表面微黄的时候，把土豆扔进去煸炒一下，然后加入老抽煸炒均匀，加入盐巴和适量冰糖，倒入刚刚没过土豆的水。
4、大火烧开，中火炖8分钟左右，起锅。



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