鸡煲鲍翅

菜系：私家菜 浏览次数：382次

材料：

• 主料：鸡1500克,鸡爪500克,猪肉皮250克
• 辅料：火腿肠75克
• 调料：姜10克,黄酒25克,盐8克

制作提示：

本菜中选用的鱼翅是浸发鱼翅中最高档的鱼翅,翅针最粗的那种。

口味描述：

本菜中选用的鱼翅是浸发鱼翅中最高档的鱼翅,翅针最粗的那种。

操作步骤：