尖椒炒鲫鱼口味：香辣浏览次数：480次
主料：鲫鱼
小炒河虾口味：香辣浏览次数：361次
主料：河虾1. 本品有油炸过程，需备植物油约500克。
2. 炸虾的温度应控制在六成热内，就能外焦内嫩。
湘西酸肉口味：香辣浏览次数：340次
主料：1. 炒肉时要不断转勺、翻锅。一防巴锅，二防上色不均；
2. 炒玉米粉底油不可过多，如油多可倒出；
3. 肉清汤放得与锅中原料持平，过多味淡且不易收干。
花椒肉口味：香辣浏览次数：287次
主料：
牛肉末炒豆腐口味：香辣浏览次数：267次
主料：
炒辣鸡丁口味：香辣浏览次数：356次
主料：鸡胸脯肉
本品有油炸过程，需备花生油约500克。
糊辣菜头口味：香辣浏览次数：549次
主料：芥菜头
香辣牛肉豆花口味：香辣浏览次数：385次
主料：煮豆花与炒调料同时进行，食时豆花要烫才好吃。
泡椒炒猪心口味：香辣浏览次数：321次
主料：猪心猪心要冲净血水；猪心具有补心强神的功效，胆固醇较低，熟后冷热食用均可，口感极好。此款泡椒炒猪心，咸鲜微辣，质地爽口，泡椒味醇。
陈皮牛肉丝口味：香辣浏览次数：234次
主料：
冬菜苦瓜口味：香辣浏览次数：346次
主料：苦瓜