苕块回锅肉口味：甜味浏览次数：537次
主料：1. 肉皮应烙尽残毛，刮洗干净，煮肉时不能煮得过粑或过硬；
2. 炒制时火力应减小，以防炒糊，发苦。
双蛋浸时蔬口味：甜味浏览次数：326次
主料：咸鸭蛋豌豆苗草菇
扇形划水口味：甜味浏览次数：252次
主料：青鱼取重3500克以后的青鱼鱼尾肉1段约400克。
板栗烧仔鸡口味：甜味浏览次数：338次
主料：母鸡1. 选用1000 克重的仔母鸡，整理时砍去头爪留肫肝；
2. 鸡肫洗净后剞井字花纹改切4 块；
3. 焖鸡须先用旺火，再用中火入焖至脱骨软烂为止；
4. 因有过油炸制鸡块过程，需准备植物油1000克。
橘肉圆子口味：甜味浏览次数：365次
主料：糯米粉橘子
烧肚板口味：甜味浏览次数：325次
主料：羊肚
鲜枣烧肉口味：甜味浏览次数：272次
主料：
猕猴桃甜烧白口味：甜味浏览次数：315次
主料：
1. 猪肉一定要蒸软，否则腻人；
2. 糯米要过心，否则容易蒸成夹生；
3. 本品有油炸过程，需备猪油约500克。