家常菜(9)私家菜(7)清真菜(3)大众菜(3)学生膳食(1)其他(1)卤酱菜(1)特色菜(1)鲁菜(1)川菜(1)北京菜(1)
葱香味(20)咸鲜味(5)本味咸鲜(1)五香味(1)咸酸味(1)糖醋味(1)
补气食谱(5)肝调养食谱(4)脾调养食谱(3)肾调养食谱(3)便秘食谱(3)健脾开胃食谱(3)老人食谱(3)补血食谱(2)补虚养身食谱(2)青少年食谱(2)气血双补食谱(2)贫血食谱(2)营养不良食谱(1)冬季养生食谱(1)高血压食谱(1)壮腰健肾食谱(1)胃调养食谱(1)理气调理食谱(1)
因有过油炸制过程,需准备色拉油700克左右。
1.调料中的花生油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。 2.山鸡俗称野鸡;料酒又称黄酒。
备高汤适量
很香的葱抓饼,夹上自己喜欢的鸡蛋、培根、火腿、生菜……任何喜欢的,营养又美味。 做上一打冷冻起来,随时拿出来煎,非常省事呢~
因有过油炸制过程,需准备花生油约500克。