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谷物类(共有388种原料) 上一页 下一页

  • 小米 小米浏览次数:83

    食疗作用:  
    1. 小米因富含维生素b1、b12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效
    2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效
    3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力
    4. 小米味甘、咸、性凉。入肾、脾、胃经(陈粟米味苦,性寒),具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。(陈粟米能止,解烦渴)
    适用人群:  

    哪些人群适宜食用小米?

    乳母,老人,更年期妇女,久病体虚人群

    哪些体质的人不适宜食用小米?

    气虚体质,气郁体质,阳虚体质

    食用禁忌

    1.小米忌与杏仁同食

    2.气滞者忌用。素体虚寒,小便清长者少食。


  • 全麦面包 全麦面包浏览次数:77

    食疗作用:  
    麦面包含,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。麦面包含含有丰富的粗纤维,全麦面包对便秘有一定的食疗作用。
    适用人群:  

    全麦面包对哪些病有辅助治疗的作用

  • 玉米糁(黄) 玉米糁(黄)浏览次数:88

    食疗作用:  
    玉米糁含有丰富的营养素。近年来,在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素e、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
    适用人群:  

    玉米糁(黄)对哪些病有辅助治疗的作用

  • 烤馍锅巴 烤馍锅巴浏览次数:124

    食疗作用:  
    胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者宜食;脾虚、消化不良、久泻不愈的老人、小儿宜食;病后消化力弱、食积腹痛者宜食。
    适用人群:  

    烤馍锅巴对哪些病有辅助治疗的作用

  • 蚕豆淀粉 蚕豆淀粉浏览次数:184

    营养分析:  蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。
    如果你是正在应付考试或是个脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。
    食疗作用:  补中益气 健脾利湿 止血降压 涩精止带
    原料介绍:   蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等,为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。

  • 锅饼 锅饼浏览次数:129

    食疗作用:  
        锅饼食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。
    适用人群:  

    哪些体质的人适宜吃锅饼?

    健康体质平和质

    哪些体质的人不适宜食用锅饼?

    湿热体质,特禀体质

    食用禁忌

    硬面食品,肠胃不好者应该少吃。


  • 鸡蛋饼 鸡蛋饼浏览次数:104

    食疗作用:  
    鸡蛋饼由鸡蛋做成的,其大部分成分是鸡蛋成分。鸡的卵。以卵黄的食疗价值较高。
    鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素a、b2、b6、d、e和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。
    适用人群:  

    哪些体质的人适宜吃鸡蛋饼?

    健康体质平和质,气虚体质,阳虚体质

    哪些体质的人不适宜食用鸡蛋饼?

    湿热体质,痰湿体质,特禀体质

    食用禁忌

    鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

    鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。所以吃了鸡蛋饼,不能吃兔肉。


  • 猫耳朵 猫耳朵浏览次数:134

    食疗作用:  
    小麦面粉:面粉有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
    适用人群:  

    猫耳朵对哪些病有辅助治疗的作用

  • 椰圈面包 椰圈面包浏览次数:61

    原料介绍:  

  • 小麦 小麦浏览次数:97

    食疗作用:  
    食用小麦能养心除烦,健脾益肾,除热止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
    适用人群:  

    哪些体质的人适宜吃小麦?

    健康体质平和质

    哪些体质的人不适宜食用小麦?

    特禀体质

    食用禁忌

    小麦面畏汉椒、萝菔。


  • 松饼 松饼浏览次数:87

    食疗作用:  
    松饼的热量210大卡,脂肪0克,纤维不到1克,钠170毫克,胆固醇45毫克,碳水化合物27克,营养丰富,是优良的早餐选择。
    适用人群:  

    松饼对哪些病有辅助治疗的作用

  • 麻烘糕 麻烘糕浏览次数:71

    原料介绍:    湖北特产麻烘糕是著名的传统食品,有着悠久的历史。由于用料考究,制作精细,香甜松脆,质地优良,被誉为湖北特产。   产品的特点之一是用料讲究。产品选用湖北应山县的上等糯米,黄梅县特有的黑芝麻,咸宁县特产桂花,配上精制绵白糖、小磨香油等优质原料,按传统生产工艺精制加工而成。   糕片呈长方形薄片状,白线边,边白如雪,黑麻芯黑白相映,形成鲜明对照,各显自身特色。既有米烘糕香松脆爽等特点,又有云片糕甜润易溶的风味。其浓郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑,是品茶待客馈赠亲友的佳品。

  • 糯米鸡 糯米鸡浏览次数:59

    食疗作用:  
    糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
    鸡肉能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。
    适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
    适用人群:  

    糯米鸡对哪些病有辅助治疗的作用

  • 米粉 米粉浏览次数:72

    食疗作用:  
    米粉有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
    适用人群:  

    哪些体质的人适宜吃米粉?

    健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质

    哪些人群不适宜食用米粉?

    孕妇,儿童青少年,老人

    食用禁忌

    由于市面上购买的面粉多有添加剂,孕妇和小孩、老人应该少吃。


  • 鸡蛋面 鸡蛋面浏览次数:208

    食疗作用:  
    面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
    适用人群:  

    哪些人群适宜食用鸡蛋面?

    母婴

    哪些体质的人适宜吃鸡蛋面?

    健康体质平和质,湿热体质,阴虚体质

    食用禁忌

    一般人群可食用,特殊病人应该咨询医师食用。


  • 武大郎烧饼 武大郎烧饼浏览次数:416

    食疗作用:  
    烧饼为粗粮,可以锻炼肠胃,补充所需的糖类和淀粉中的其他成分。
    适用人群:  

    哪些体质的人不适宜食用武大郎烧饼?

    湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质

    食用禁忌

    烧饼不可以多吃,因为烧饼中营养成份不高,煎烧饼过程中烧焦部分会导致癌症。


  • 海藻面 海藻面浏览次数:77

    食疗作用:  
    海藻面的食疗价值:入肝经。
    常吃的好处:
    【功效】散瘿瘤,软坚利尿,降血压,降血脂,抗癌。
    适用人群:  

    海藻面对哪些病有辅助治疗的作用

  • 水面 水面浏览次数:117

    食疗作用:  
    易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
    适用人群:  

    哪些体质的人适宜吃水面?

    健康体质平和质,气虚体质

    哪些体质的人不适宜食用水面?

    湿热体质,痰湿体质,特禀体质

    食用禁忌

    一般人皆可食用,病湿热者忌食面条。


  • 粄条 粄条浏览次数:56

    食疗作用:  
    清香可口营养,易于消化,老少咸宜。
    适用人群:  

    哪些人群不适宜食用粄条?

    幼儿

    食用禁忌

    暂未相关资料。


  • 手擀面 手擀面浏览次数:69

    食疗作用:  
    含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
    适用人群:  

    哪些体质的人适宜吃手擀面?

    健康体质平和质,气虚体质

    哪些疾病的患者不适宜食用手擀面?

    糖尿病

    哪些体质的人不适宜食用手擀面?

    湿热体质,痰湿体质,特禀体质

    食用禁忌

    糖尿病患者不宜食用过多。


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