食疗作用:  
油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。
适用人群:  

哪些体质的人适宜吃油条?

哪些疾病的患者不适宜食用油条?

哪些人群不适宜食用油条?

哪些体质的人不适宜食用油条?

食用禁忌

高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食

食疗作用:  
1. 玉米(鲜)中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等;
2. 玉米(鲜)中含有的维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;
3. 研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力;
4. 国外医学资料介绍，以玉米为主食的地区，癌症发病率普遍较低，可能是其中富含镁、硒元素等，抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。
适用人群:  

玉米对哪些病有辅助治疗的作用

食疗作用:  
馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。馒头制作简单，携带方便，松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。
适用人群:  

馒头对哪些病有辅助治疗的作用

食疗作用:  
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收具有健胃消食功效。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、b族维生素(特别是维生素b1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
适用人群:  

哪些人群适宜食用米饭?

哪些体质的人适宜吃米饭?

哪些疾病的患者不适宜食用米饭?

食用禁忌

一般人均可食用，米饭不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

食疗作用:  
籼米粉有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此外籼米粉 含有蛋白质、碳水化合物、维生素b1铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。
适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。
适用人群:  

籼米粉对哪些病有辅助治疗的作用

食疗作用:  
1. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
2. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；
3. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；
4. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
适用人群:  

黑米对哪些病有辅助治疗的作用

食疗作用:  
薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%脂肪4.6%糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能
适用人群:  

哪些体质的人适宜吃薏米?

哪些人群不适宜食用薏米?

哪些体质的人不适宜食用薏米?

食用禁忌

据前人经验，妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。

食疗作用:  
糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。
适用人群:  

糙米对哪些病有辅助治疗的作用