螺旋面配番茄汁

菜系：意大利菜谱 浏览次数：774次

材料：

• 主料：螺旋面200克
• 辅料：意大利红洋葱20克,节瓜25克,胡萝卜15克,柿子椒35克
• 调料：番茄汁100克,橄榄油25克,盐3克

制作提示：

蔬菜粒可用节瓜、胡萝卜、青椒、红椒等切粒而成。

口味描述：

蔬菜粒可用节瓜、胡萝卜、青椒、红椒等切粒而成。

操作步骤：

1. 螺旋面用开水煮8分钟左右捞出；
2. 螺旋面用凉开水浸泠，沥干水分，再用橄榄油拌匀；
3. 再橄榄油炒香洋葱末、蒜泥，投入蔬菜粒和面条，加入番茄汁，略收汁即可。