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回记绿豆糕
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:咸鲜味
工艺:

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回记绿豆糕

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材料:

操作步骤:

第1步顶粉:绿豆粉,面粉,白糖粉,猪油,食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。
第2步底粉:绿豆粉,炒糯米粉,白糖粉,菜油,加适量凉开水和成湿粉状。
第3步把筛好的面粉撒在印模里,再把顶粉和底粉按基本比例分别倒入印模里,用劲压紧刮平,倒入蒸屉,蒸熟即可。

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