麻辣手撕包菜

材料：

• 主料：结球甘蓝500g
• 辅料：
• 调料：酱油适量,味精适量,葱适量,蒜适量,花椒适量,干辣椒适量,蚝油适量,福临门天适量,精盐适量,白糖适量

操作步骤：

包菜洗净控干水分

用手撕成小块

锅烧热放油用微火放适量花椒

再放干辣椒段

加点葱花蒜末炒香

改大火放入撕好的包菜

包菜急火爆炒，放点白糖提鲜

放点一品鲜酱油

再加点蚝油.和盐

最后加点味精

翻炒均匀即可出锅