紫甘蓝洗净,切大块 将紫甘蓝放入料理机中打碎 锅中放入少许橄榄油,放入紫甘蓝翻炒一下 土豆蒸熟 把蒸熟的土豆压碎 把压碎的土豆和炒好的紫甘蓝,放在一起,加入盐,迷迭香,帕马森奶酪碎,黑椒碎,用手拌匀 将调好味的土豆泥整形 放入盘子,表面撒上迷迭香,辣椒粉,帕马森干酪条,即可食用