蚝油，生抽按1：1的比例调匀 鸡翅中表面划上刀口更入味 将刚才调好的料汁放入烤肉料，调成大碗调料，烤肉料上有详细的剂量，可根据说明来放制 把鸡翅放入刚才调料汁里进行按摩，放入保鲜袋里腌渍四小时，放入冰箱里冷藏 烤箱以220度预热上下火，烤盘铺上油纸，将翅整齐地码上 烤十分钟后翻面，再烤五分钟，取出，为保证鸡翅烤出来表面焦香(可以表面刷上蜂蜜，或者刷橄榄油) 再入烤箱，温度调至240度(仅用上火)，翻面、两面各烤5分钟即可