准备好材料。 将洗干净的南瓜去掉花芯切丝备用。 将香葱切成葱花。 放少量的面粉,大约是两汤匙左右。加入大喜大牛肉粉拌匀。 将鸡蛋打入面粉内,加盐,橄榄油少量水搅拌均匀。 加入葱花得南瓜花丝拌匀。 不粘锅烧热,放少量橄榄油,倒入和好的面糊,小火慢煎。 煎定型一面后再翻面煎香另一面即可着火。