美味豆腐煎

材料：

• 主料：卤水豆腐500g
• 辅料：
• 调料：醋3g,鸡精1g,麻油2g,精盐2g,辣椒油2g

操作步骤：

用模具刻出豆腐花，再切成1厘米高度备用

切好的豆腐花用少许盐，鸡精腌制10分钟

热锅热油，放入豆腐花小火煎至双面金黄

煎好的豆腐花冷凉备用

用醋+趟+蒜粒+味极鲜酱油+香油+盐+鸡精调成汁水

拿豆腐花沾食即可~~