洋姜炒肉

材料：

• 主料：洋姜300g
• 辅料：
• 调料：鸡精适量,葱适量,料酒适量,蚝油适量,福临门天适量,精盐适量

操作步骤：

洋姜清洗干净。

切片。

肉片用料酒、盐拌一拌，待用。

上油锅，下葱翻炒。

放入肉。

翻炒肉片。

把肉拨到一边。

放入洋姜。

放入料酒翻炒。

放入鸡精翻炒。

放入蚝油翻炒。

用盐调味。

出锅。

上桌。