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美味爆鱼
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:其它口味
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美味爆鱼

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材料:

操作步骤:

第1步把鱼均匀的切成块状

第2步用盐,白酒,柠檬片,生姜片腌制40分钟

第3步锅内倒油,油要多一点

第4步待油温5分热时,一块块的下入鱼块

第5步煎炸两面金黄色捞起沥干油。

第6步同时另外一个锅内倒入半碗清水

第7步加生抽一调羹半

第8步鲍鱼汁一调羹

第9步白糖4调羹大火烧开

第10步之后加入鸡精调味后熄火

第11步趁热把煎好的鱼块浸入调制的料中

第12步10分钟后捞起装盆

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