不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香 待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却 锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒 倒入青红椒末，翻炒一分钟 根据个人口味加入适量盐 根据个人口味加入适量糖 倒入3汤匙牛奶，搅匀 待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可 1、新鲜玉米可以用冷冻玉米粒室温解冻后替代，口感一样； 2、焙松仁时，尽量不停翻炒使松仁可以均匀受热，以免变糊； 3、松仁的油份很大，不宜过量食用。