酸辣绿豆芽

材料：

• 主料：绿豆芽250g
• 辅料：
• 调料：花椒1小把,干辣椒3个,福临门天适量,精盐适量,白醋1汤匙

操作步骤：

绿豆芽洗净，在水中浸泡一会儿，捞出控干水分

炒锅内放少许油，放入干辣椒和花椒粒。小火备至变色，捞出。

放葱花和绿豆芽，翻炒加白醋1汤匙，炒至7成熟时，加盐、白胡椒粉。

当绿豆芽颜色变均匀透明时，成熟出锅。