培根从中间切开,长度大约10厘米多点 金针菇切段,青红椒切丝,长度比培根的宽度稍大 金针菇和青红椒放在培根上卷紧 将培根卷放在烤架上,200℃10-15分钟,至培根微微金黄即可,吃的时候撒上黑胡椒碎 1、培根卷收口向下放,卡在烤网上就不会散开。 2、半个培根片大小正好卷一个卷,一口下去,肉香包着菜汁,实在美味。 3、个人认为卷金针菇、青椒、芦笋、胡萝卜等等都好吃,而且颜色搭配着也好看。 4、烤箱温度要求不是太严格,但是高温快速比较好,以免蔬菜营养破坏太大。烤的时候会滴油和菜汁,所以烤网下面要垫烤盘,烤盘里面铺锡纸,要不最后很麻烦。