黄颡鱼莴笋汤

材料：

• 主料：黄颡鱼300g,莴笋400g
• 辅料：
• 调料：鸡精适量,姜适量,福临门天适量,精盐适量,黄酒1勺,胡椒粉适量

操作步骤：

黄颡鱼去内脏洗净。

莴笋去皮，切厚片。

锅放油加热，放入鱼。

鱼的两面煎好后，加入姜丝。

放入一大勺黄酒。

加适量的清水。大火煮开。

煮至汤水变白，加入盐煮一小会。

放入莴笋片。

再煮五分钟后加入胡椒粉，放入鸡精调好味即可。