腰果洗干净吹干水分,白果夹子夹开口 坚果放入烤盘,撒没过坚果的盐,烤箱180度,半小时左右。腰果要注意表面露出的如果上色,要及时拿出来翻拌一下;白果有壳只需中途翻一次就差不多了 烤好后筛掉盐,放凉后密封保存 用最家常最简单天然的食盐,利用其导热性做盐焗腰果和白果,腰果香脆,白果软糯。