香辣猪肉酱

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

原料：猪肉馅
配料：葱、蒜、豆豉、甜面酱等
制作方法：
1、配好各种料（图1、2、3）
2、油锅炒香蒜、葱末后倒入甜面酱和豆瓣酱炒出红油后倒入肉馅炒香（图4、5、6）
3、肉馅炒香后倒入豆豉、五香粉、辣椒面、胡椒粉、糖、生姜粉，小火炒香后倒入一点料酒（图7、8）
4、最后倒入少量水，小火熬制二十分钟即可（图9）



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