准备材料,鸡翅根洗净,用小刀在上面划一些口子,以便腌入味; 将水和烤料混合均匀,鸡翅根表面擦干; 将鸡翅放入加水混合的烤料中,和均匀; 冷藏12个小时,取出来; 放在烤架上,下面一层放上烤盘,以免滴落的油水弄脏了烤箱; 200度,中层,25分钟。 这个烤翅,比我在外面吃的烤翅都好吃,甜美的普罗旺斯薰衣草味道。烤料果然厉害。烤翅,原来很简单,美味,其实不遥远。