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荷兰小炒皇
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:家常味
工艺:

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荷兰小炒皇

菜系:热菜 浏览次数:222

材料:

  • 主料:
  • 辅料:
  • 调料:

操作步骤:

材料:
荷兰豆150克、虾8个、熟腰果少许、木耳8朵、玉米、青豆少许、葱、蒜少许
调料:
腌虾调料:盐2克、淀粉2克、料酒1小勺、生抽少许、盐1/ 2小勺、糖2克
制法:
1、荷兰豆撕筋洗净、虾去皮去虾线提前腌制二十分钟滑油备用、木耳提前泡发撕成小朵、玉米、青豆绰水、葱切葱花、蒜切末备用。
2、锅入适量油烧至五成热时下葱、蒜末爆香,放入荷兰豆快速翻炒至变色。
3、依次放入剩余食材,最后放入熟腰果、盐、糖拌炒均匀即可出锅。
荷兰小炒皇
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