新鲜山楂30颗，草莓适量，竹签6-10根左右，白砂糖250克 将山楂、草莓插在签子上 锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆 糖浆熬到发黄浓稠，用筷子蘸一点放入冷水中，糖浆能迅速结成硬壳的，糖浆就熬好了 将山楂放入糖浆中裹一圈，可将锅子侧过来 将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上。15分钟后即可平移提起来吃了 1、要选个头均匀的当季新鲜水果。 2、竹签在超市卖烧烤材料的位置可以买到。 3、小孩子要在大人的看护下吃有竹签的食品，防止竹签戳到小孩子。 4、糖浆少了会裹不均匀，所以必然有部分会损耗掉。