小米椒藕丁

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

今天介绍的这款小米椒藕丁，很容易做，而且鲜辣开胃，很适合节后的你哦
做法：
1、鲜藕一节，去皮，切碎丁；
2、小米椒两三个，切段，蒜两瓣，切片；
3、锅里放少量油，油温热，下小米椒和蒜片，出香味，倒入藕丁翻炒，淋入两勺生抽，继续翻炒至熟，调一点盐出锅。
小米椒很辣，第一次做建议别放多了。这道菜和我们午饭经常去的一家湘菜馆做出的味道一模一样哩，其实特别简单。用花菜碎代替碎藕丁一样好吃开胃！ 

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