将枇杷剥去皮撕去内白膜,切开成枇杷肉快。 白木耳先浸发后摘成一小朵朵,煮炖开至白木耳酥烂。 将枇杷肉和浸洗后的枸杞放入白木耳锅中,同煮片刻(枇杷肉不要多煮,不然容易果肉变黑),加冰糖搅化匀即可。 浓香醇甜、糯爽滑润,清热润肺。