妙脆角炒串

材料：

• 主料：妙脆角1袋,速冻肉串1袋
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

小肉串放在常温下解冻。
热锅旺油，大火，下肉串快炒至熟。
加入妙脆角，略微翻几下，盛起。

1、超市冷柜里有现成的袋装小肉串，有用来炒的，有用来下火锅的，别买错了哟。
2、如果你不偷懒，也可以自己买里脊肉，切成小块，用盐、生抽、孜然粉、少许生粉腌入味，穿在牙签上，下锅再炒。
3、妙脆角出锅前再加进去，以免影响脆感。也可以等肉串盛进盘子后，再将妙脆角倒进去拌匀。