盐水花生

材料：

• 主料：花生适量
• 辅料：
• 调料：食盐适量,八角适量,花椒适量,干辣椒适量,香叶适量

操作步骤：

新鲜花生用水反复冲洗，将表面的泥沙冲洗干净
洗净的花生，放入高压锅中，加入足量的水，放入所有调料（盐也在这个时候一起放进）
高压锅大火上气后，转小火煮15分钟（喜欢有嚼头一点的适当缩短时间）
关火后闷3个小时以上，沥干水分即可食用。放入冰箱冷藏后食用口感更好



这个盐水花生煮好一定要浸上几个钟头再吃才会入味，但是如果准备浸泡过夜再吃的话，盐的用量还是要适当即可。