香菇云耳蒸素鸡

材料：

• 主料：木耳,黄花菜,香菇,大豆,红枣,枸杞,姜片,蛋白
• 辅料：六月鲜酱油适量,香油少许,胡椒粉少许,蘑菇精适量,生粉适量
• 调料：

操作步骤：

1大豆蛋白块块泡发，沥干水分，切块。
2放六月鲜老抽，生抽，香油，胡椒粉倒入大豆块拌匀腌制。
3木耳、黄花菜、香菇泡发洗净，切块。
4把木耳、黄花菜、红枣、香菇、姜片、枸杞放到腌制好的大豆块中，然后再加入些淀粉搅拌均匀。
5把搬好的料放到盘子里。
6水烧开后，大约15分钟，关火，端出。