农妇果酱

材料：

• 主料：李子肉(去核)600克
• 辅料：白糖200克
• 调料：

操作步骤：

1将李子清洗干净；
2用手将果肉掰开去核；
3用白糖腌制半小时，浸出果肉的汁水；
4将果肉和汁水一起倒入锅中，大火煮沸，小火继续煮半个小时，汁水变多；
5汁水逐渐变少，不停搅拌果肉，约半小时至粘稠即可。