鸾凤和鸣烤牛肉

材料：

• 主料：牛肉1块（300g）,牛油果半个,桂花,南瓜
• 辅料：黑胡椒适量,盐适量,红酒50克
• 调料：

操作步骤：

1牛肉用红酒浸渍10分钟，烤箱180度预热10分钟，200度烤10分钟，180度烤5分钟
2牛肉烤完切块，肉色粉中透着些肉汁最佳，置于切成片的牛油果上
3在牛肉上撒上黑胡椒、盐和桂花增香提味
4南瓜煮熟打成泥