应县风味小吃油炸糕

材料：

• 主料：面粉适量,白糖适量,红糖适量,豆沙适量,油少许
• 辅料：豆沙适量,油适量
• 调料：

操作步骤：

1 面粉用开水全烫熟，和匀，醒20分钟。
2 白糖加少许面粉拌匀做成馅（红糖同白糖一样）
3 红的是红糖，白的是白糖，圆的是豆沙哈。
汤好的面揪成剂子
4 按扁成面皮，包入馅料作成一个圆球，