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清汤牛丸
口味:
咸鲜味
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主料:
挤好的丸子浸入入冷水盆中,冷天约浸15分钟,热天约浸5分钟
清田鸡腿
口味:
咸鲜味
浏览次数:
394
次
主料:
田鸡
爆汆
口味:
咸鲜味
浏览次数:
298
次
主料:
青鱼
1. 鱼块必须用酱油、料酒浸腌,成菜汤色黄白,方是锡菜风味。 2. 因有过油炸制过程,需准备大豆油1000克。
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