烤肉眼口味：咸鲜味浏览次数：486次
主料：牛里脊肉
1. 牛肉眼（也称牛腓利、牛里脊）肉身较大，须注意掌握成熟度；
2. 黄汁（brown sauce），一般用面粉和肉汤等调配而成。
烤鸡腿配黑菌汁口味：咸鲜味浏览次数：470次
主料：鸡腿
1. 鸡腿一定要腌渍入味；
2. 黄汁（brown sauce），一般用面粉和肉汤等调配而成。
烤肋排口味：咸鲜味浏览次数：301次
主料：肋排腌渍时间长些以入味。
烤猪手口味：咸鲜味浏览次数：567次
主料：猪蹄如无转炉，可在烤箱内烤制，但要经常翻动猪手，使其受热均匀、皮色匀称。
烧烤配炒饭口味：咸鲜味浏览次数：589次
主料：新鲜牛肉熏肠德国腊肠
?炉温度不宜太高，以免烤焦培根。