山药红枣羹

材料：

• 主料：山药2根,枣(干)适量
• 辅料：
• 调料：冰糖适量

操作步骤：

将山药洗净，晾干，然后去皮，切成小块。


将红枣洗净,装碗备用。

将山药、冰糖一起倒进锅里，放入水，煮30分钟,如果喜欢吃绵软的可以多煮会。

等到山药煮的差不多时把红枣放到锅里再煮上10--15分钟,就OK啦。



1、山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。
2、红枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能。将红枣洗净,装碗备用。