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菜系:
冬季养生食谱
功效分类:
冬季养生食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
酱香味
工艺:
酱
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主料:
芝麻
功效:
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主料:
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功效:
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主料:
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功效:
酱疙瘩丝
菜系:
卤酱菜
浏览次数:
761
次
材料:
主料:
芥菜头5000克
辅料:
调料:
盐1500克
,
酱油1000克
,
芝麻200克
,
白砂糖500克
,
辣椒粉250克
操作步骤:
1.将芥疙瘩(芥菜头)洗净,用盐水腌30天,捞出撤咸,晾晒表面水,切成细丝。
2.加入酱油,白糖,芝麻(炒熟),辣椒面浸泡几天后,即可食用。
不同做法
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