把螃蟹和南瓜都洗干净！南瓜切成小块 在把螃蟹里面的不能吃的东西都收拾干净 切成几半就好，别太碎哦 锅放油烧热，加入葱段姜片爆香，放入收拾干净的螃蟹，翻炒 在放入南瓜块，翻炒，大概3到5分钟，放入高汤或是水，要没过食材 放入调味料 小火开始炖 要翻炒几次，要不南瓜容易糊底的！等蟹和南瓜都熟透，汤汁收浓就可以关火了 看看一道美味的南瓜炖螃蟹就好了哦！