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菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:
香辣味
工艺:
炒
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胡萝卜青椒炒肉片
浏览次数:
285
次
材料:
主料:
柿子椒150g
,
胡萝卜60g
辅料:
调料:
姜适量
,
料酒适量
,
淀粉适量
,
福临门天适量
,
精盐适量
,
胡椒粉适量
操作步骤:
肉片用盐,鲜抽,淀粉,油,搅拌一下入味。
青椒与胡萝卜洗净切片。
锅里油热,放姜丝爆香,放下肉片快炒。
待肉片有些转色,加料酒,胡萝卜片煸炒。
待胡萝卜转色,放下青椒煸炒。
待青椒转色,加盐,胡椒粉煸匀即可。
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