将洋葱切成宽约0.5厘米的条将腌好的五香肉切成宽1厘米左右的厚片加入葱花姜丝爆香，加入五香肉翻炒，把肉里的油炒出来，再加入味极鲜、少许盐、白糖继续翻炒，让五香肉上色加入洋葱继续翻炒2分钟左右，至洋葱发软出锅时加一点香菜，增加一点色彩