南瓜豆沙饼

材料：

• 主料：白萝卜1个,胡萝卜1/2个,小农鸡蛋2个
• 辅料：
• 调料：葱适量,姜适量,福临门天适量,精盐适量,小麦面粉适量

操作步骤：

萝卜去皮。。

擦丝，水洗三遍，控干水。

加胡萝卜丝少许，调色而已。

加葱花、姜末。

加鸡蛋盐。

用手抓出水为止。

加入面粉搅拌。（不用加水萝卜出的水够用了）。

团成丸子放热油中炸。

炸成金黄装盘，深色的是胡萝卜丝。