菜花掰成或者切成小块,洗净控干水;将调料孜然1大勺、五香粉1小勺、辣椒粉2小勺(可选)、盐1小勺、橄榄油2大勺、香油1大勺、少许黑胡椒、小葱等放入菜花搅拌均匀 搅拌均匀的菜花散放在烤盘上,烤箱400F,烤30分钟