很喜欢腊肠和米饭单纯的结合,那味道很让人沉迷。这道菜就属于这样的做法,而且它不仅好吃,卖相也是很8错滴~ 原料:米饭、广式腊肠、白菜、香菜 调料:盐、油 做法: 1.将腊肠切丁。(图1) 2.烧开一锅水,然后放一点油和盐,将整的白菜叶放进去煮软,再将香菜放进去煮软。(图2、3) 3.将米饭和腊肠丁混合。(图4) 4.将一小坨米饭放在白菜叶梆的一头,然后卷起,用香菜系上固定。(图5、6)(坨米饭的时候,手上要沾一点水再团紧,才不会粘。) 5.将饭卷放在蒸锅上,大火再蒸5分钟即可。(图7、8) 原文地址