泰米蒸排骨

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

材料准备：（1人份）
A料：
肋排1根、红辣椒1个、美味鲜酱油、姜片、蚝油、白糖、黑胡椒粉各适量
B料：泰国香米适量、美味鲜酱油、食用油各适量
   
（也可以用糯米代替^_^估计用糯米做的话，就很有粽子的感觉了
    
做法：见上图
PS：
1、建议B料中的酱油用生抽，因为味道比较鲜美，而老抽的话味道过于厚重
2、B料中生抽的量以使所有米粒均匀上色为基础，再稍稍多加一点即可
3、如果用荷叶、粽叶或者竹筒包着蒸，一定更香了～




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