凉拌韭菜结

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

做法：
原料：韭菜一把，大蒜两颗、红椒2只
配料：盐、糖、酱油、鸡精、香油
做法：
1、韭菜洗干净后，用开水烫过，用凉开水捆成小结。
2、大蒜切成蒜泥，红椒切成小片。
3、把盐、糖、酱油、鸡精、香油和蒜泥辣椒片混合后均匀浇在韭菜结上即可。


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