芝士鸡排

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

芝士鸡排：
材料：鸡胸肉、芝士、培根、干淀粉、面包糠、鸡蛋液
调料：料酒、胡椒粉、盐
1、鸡胸肉片成薄片，用肉锤敲成大片加入调料抹匀腌制10分钟
2、培根煎熟，芝士片一分为二
3、鸡肉片铺在案板上，一片芝士，一片培根，一片芝士的顺序排好
4、卷起，接口处沾少许蛋液
5、沾上干淀粉，挂上蛋液，均匀沾上面包糠
6、锅内烧热油，小火慢慢煎熟鸡排即可！


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