农家萝卜干炒腊肉

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

原料：

萝卜干、腊肉、青蒜干辣椒、蒜片、姜片、料酒、糖、酱油、鸡粉

制作方法：

1、萝卜干泡半个小时．

2、腊肉切片，青蒜斜刀切段．

3、油热爆香蒜片，姜片．放入腊肉翻炒至肥肉部分透明．

4、放入料酒，萝卜干，糖一小勺，酱油翻炒．

5、萝卜干炒干后，放入青蒜翻炒均匀出锅即可．

Tips：

萝卜干泡软后食用，否则咬不动．


原文地址