一潮潮州菜教你做秘制羊肉

材料：

• 主料：羊肉
• 辅料：姜片适量,大蒜适量,马提适量,萝卜适量,竹蔗适量,海鲜酱适量,柱候酱适量,花生酱适量,南乳少许,多种香料少许
• 调料：

操作步骤：

1准备好材料,香料,酱料
2先将羊肉用当归片飞水去除苏味
3羊肉下油锅用姜片爆香炒干水
4下各种香料，酱料焖焖半小时至熟
5萝卜加糖煲10分钟去除苦味
6加上大蒜.萝卜就可以开煲啦!