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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香酥
工艺:
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柠檬黑胡椒鸡排
浏览次数:
121
次
材料:
主料:
鸡胸脯肉1块
,
蚝油
,
料酒
,
盐
,
柠檬半个
,
面粉
,
鸡蛋
,
黑胡椒
辅料:
调料:
操作步骤:
1
鸡胸脯肉洗净,用刀背在鸡胸脯肉上拍拍,断筋
用黑胡椒碎,料酒,蚝油,盐,柠檬腌制20-30分钟左右
2
准备面粉,鸡蛋,面包糠
腌制好的鸡胸肉蘸面粉,鸡蛋,面包糠,下油锅炸制金黄即可
3
成品
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