奶酪焗蔓越莓红薯泥

材料：

• 主料：红薯,蔓越莓,黄油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1红薯洗净外皮，对半切开；
2上锅蒸25分钟；
3蔓越莓用朗姆酒浸泡；
4蒸熟的红薯用勺子挖出红薯肉；
5在外出的红薯肉里加入黄油和泡好的蔓越莓，搅拌均匀；
6将红薯泥放入红薯壳里，填满抹平；
7红薯表面撒上马苏里拉；
8烤箱200度预热，放入红薯烤15分钟左右，表面呈金黄即可。